培训芝麻片做法瓜子片做法
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- 项目名称：培训芝麻糖
- 项目内容：培训糕点技术
- 所在地：山东济宁
- 芝麻糖：1000个
培训芝麻片做法瓜子片做法
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米花糖,芝麻糖,花生糖,瓜子糖制作培训
芝麻糖,也叫芝麻片,成品为长方形的薄片,松脆爽口,甜香宜人。其特点为选料精细,制作认真,产品规格、组织、口味均为上乘而且对身体非常好,深受广大消费者的喜爱。
黑芝麻糖含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃黑芝麻糖可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。同时有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品。
瓜子糖也叫瓜子片,是由熟葵花籽等经过一系列工艺制作而成的长方形块。口感香脆。花生糖和瓜子糖类似。
花生糖也叫做花生片或者花生块,是一种非常好吃的花生制品,也是休闲食品。它采用洁净花生米,蔗糖,液体葡萄糖(即化学饴糖)制成。这个产品在夏季气候潮湿闷热,糖易发砂粘连或霉变,不宜多生产,其他时节没有影响。花生糖香甜酥脆,营养健康,是广大消费者极其喜爱的食品之一。
现在还有大米花糖,小米花糖。这几种都深受广大消费者的喜爱。
我们是由资深糕点师亲自教学,想学习的朋友们可以选择函授学习,也可以面授学习,我们都是包教包会的。
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