一次性水晶餐具大势所趋
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- 产品名称：一次性水晶餐具
- 产品包装：周转箱
- 产品材质：食品级PS材料
- 产品产地：山东潍坊
- 产品品牌：怡斯佳
在被爆出消毒餐具不合格后,记者探访发现,不少市民对餐具的卫生情况更显担忧,在本地论坛上,也有市民说,使用一次性餐具时,一定要坚持用热水重新清洗一遍。
昨日中午,记者趁饭点采访了市区一些餐馆。记者发现,不少餐馆以消费者认为一次性消毒餐具不卫生还得花钱为由自行消毒清洗餐具。使用一次性餐具的餐馆则大部分不看消毒质量如何,一般是谁家的价钱低要谁的。
据了解,消毒餐具的每套进价大约在0.6元到0.7元之间。不少餐馆不注重消毒是否达到卫生标准,只看重价钱。一家餐馆老板就告诉记者说,他用的是朋友开的餐具消毒厂消毒的餐具,比市场价低不少。
另外,一些看上去挺上档次的餐馆则不用一次性消毒餐具。“顾客认为消毒餐具不卫生,也不愿花这个钱,我们都是自己消毒。”一家规模较大的粤菜馆介绍说。
“平时在外面吃饭,用一次性餐具的时候都会用热水烫一烫涮一涮。”在银丰路一家炒菜店就餐的陈女士说,无论一次性消毒餐具是否看上去干净,她都会用热水烫烫,冲洗一下。陈女士说,她也曾经遇到过一次性消毒餐具残留污点或油迹。
采访中,正在一家炒鸡店就餐的马先生也说,使用一次性消毒餐具时,他也会用热水冲洗。“就是觉得不放心,心理作用吧。”马先生解释。
操作流程不规范是不合格的一个关键因素。通常,消毒餐具企业将使用过的餐具回收后,要经过除残渣、清洗、冲水、烘干、消毒、包装等过程。“为了节省成本,一些企业会全程使用手工来进行。”有关负责人介绍说,回收、除残渣、清洗这些前面的粗加工过程通过人手来操作还可以,但是,后面冲水、烘干、消毒、包装都需要机械进行,“人手接触了,就有可能再次污染。”此外,按照规定,企业需要设置独立的消毒餐具包装间,避免二次污染。但是,一些企业没有,也是不合格的。
一次性水晶餐具采用食品级PS材料制成,一次使用,不用清洗,高温生产,无菌包装,260度高温一次注塑成型,经紫外线杀菌消毒。具有造型精美,绿色环保,可抗100℃热水,不变形不渗漏等特点。
尚莱特实业一次性水晶餐具行业,尚莱特水晶餐具是用纯食品级PS原料制作,不添加任何增塑剂,粘合剂,耐高温,耐低温,抗菌,杀菌,无毒无害,保证干净卫生一次性使用。
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